Streuseltaler mit Johannisbeer-Quark-Füllung

Streuseltaler mit Johannisbeer-Quark-Füllung

4.5 253 評分

準備 40 分

總時間 2小時 45 分

14 Stück

食材

Streusel

Mehl
150 g
Zucker
60 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Butter kalt, in Stücken
80 g

Teig

Milch
100 g
Hefe (30 g)
¾ Würfel
Zucker
30 g
Butter weich, in Stücken
100 g
Eier
3
Mehl
500 g
Salz
3 Prisen

Quarkfüllung und Fertigstellung

Quark, 20% Fett
250 g
Vanillezucker, selbst gemacht
30 g
Speisestärke
20 g
Eier
2
rote Johannisbeeren
450 g
Puderzucker zum Bestäuben

難易度

簡單

營養價值每 1 Stück

鈉 198 mg

蛋白質 12 g

卡路里 1722 kJ / 412 kcal

脂肪 18 g

纖維 3.6 g

飽和脂肪 10 g

碳水化合物 51 g

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