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Streuseltaler mit Johannisbeer-Quark-Füllung

Streuseltaler mit Johannisbeer-Quark-Füllung
4.6 179 評分
準備 40 分
總時間 2小時 45 分
14 Stück
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食材

Streusel
  • Mehl
    150 g
  • Zucker
    60 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    20 g
  • Butter kalt, in Stücken
    80 g
Teig
  • Milch
    100 g
  • Hefe (30 g)
    ¾ Würfel
  • Zucker
    30 g
  • Butter weich, in Stücken
    100 g
  • Eier
    3
  • Mehl
    500 g
  • Salz
    3 Prisen
Quarkfüllung und Fertigstellung
  • Quark, 20% Fett
    250 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    30 g
  • Speisestärke
    20 g
  • Eier
    2
  • rote Johannisbeeren
    450 g
  • Puderzucker zum Bestäuben

營養價值 每 1 Stück

卡路里 412 kcal / 1722 kJ
蛋白質 12 g
脂肪 18 g
碳水化合物 51 g
纖維 3.6 g
飽和脂肪 10 g
鈉 198 mg

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