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Hindbær soufflé

Hindbær soufflé
無評分
準備 20 分
總時間 1小時 35 分
12 portion
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食材

Hindbær base
  • smør til smøring
  • sukker, hvid til drys
    12 teske
  • hindbær friske eller frosne
    220 g
  • flormelis plus 12 tsk til drys
    50 g
  • citronsaft
    30 g
  • majsstivelse
    20 g
  • vand
    40 g
Soufflé blanding
  • sukker, hvid
    60 g
  • nougat brudt i mindre stykker (3 cm)
    120 g
  • æggehvide (ca. 290 g)
    8
  • cream of tartar
    1 tsk
  • flormelis til drys

難易度

中等

營養價值 每 1 portion

蛋白質 3.9 g
卡路里 834 kJ / 198.6 kcal
脂肪 10.4 g
纖維 1.4 g
碳水化合物 22.7 g

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