裝置與配件
Pastafrola de membrillo
準備 20 分
總時間 2小時
8 portions
食材
Masa
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100 g de azúcar
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200 g de manteca a temperatura ambiente, en trozos
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2 huevos
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1 cucharadita de polvo de hornear
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400 g de harina 0000
Relleno
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700 g de dulce de membrillo en trozos
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70 g de vino dulce (Oporto, Marsala, Brandy)
Montaje
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1 de clara de huevo ligeramente batida
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
7 g
卡路里
3448 kJ /
824 kcal
脂肪
29 g
碳水化合物
134 g