Pastafrola de membrillo

Pastafrola de membrillo

4.7 31 評分

準備 20 分

總時間 2小時

8 portions

食材

Masa

100 g de azúcar
200 g de manteca a temperatura ambiente, en trozos
2 huevos
1 cucharadita de polvo de hornear
400 g de harina 0000

Relleno

700 g de dulce de membrillo en trozos
70 g de vino dulce (Oporto, Marsala, Brandy)

Montaje

1 de clara de huevo ligeramente batida

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 7 g

卡路里 3448 kJ / 824 kcal

脂肪 29 g

碳水化合物 134 g

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