
裝置與配件
海盐焦糖冰淇淋
準備 25 分
總金額 14小時
8 人份
食材
海盐焦糖酱
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糖250 克
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鲜奶油 ,含脂量最低30%200 克
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水1030 克
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柠檬汁1 茶匙
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无盐牛油 ,冷藏的一整块(约6公分×4公分×1公分)30 克
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盐1 茶匙
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醋50 克
冰淇淋
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香草豆荚½ 小支
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鲜奶600 克
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鲜奶油 ,含脂量最低30%200 克
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糖30 克
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蛋黄6 个
營養價值 每 1 人份
卡路里
486 kcal /
2034 kJ
蛋白質
7 g
脂肪
33 g
碳水化合物
40 g
纖維
0 g
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