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Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern

Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern
4.4 818 評分
準備 30 分
總時間 1小時 30 分
4 Portionen
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食材

  • Wasser
    500 g
  • Eier
    5
  • Pellkartoffeln gekocht, in dünnen Scheiben
    1200 g
  • Gewürzgurken in Stücken, Essigsud aufgefangen
    200 g
Kräuter-Marinade
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Wasser
    100 g
  • Salz
    2 TL
  • Zucker
    ½ TL
  • Pfeffer
    1 TL
  • Kräuteressig
    20 g
Salat-Mayonnaise
  • Rapsöl
    250 g
  • Ei
    1
  • Senf
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Salz
    1 gestr. TL

難易度

中等

營養價值 每 1 Portion

蛋白質 17 g
卡路里 3983 kJ / 953 kcal
脂肪 70 g
纖維 5.6 g
碳水化合物 62 g

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