裝置與配件
Sbriciolata al cacao con crema al latte
準備 20 分
總時間 1小時
8 porzioni
食材
Sbriciolata al cacao
-
100 g di burro morbido a pezzi + q.b.
-
260 g di farina tipo 00 + q.b.
-
40 g di cacao amaro in polvere
-
1 uovo
-
120 g zucchero
-
1 bustina di lievito in polvere per dolci
Crema al latte
-
80 g zucchero
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
300 g di latte intero
-
25 g di amido di mais (maizena)
-
20 g di meringhe (非必選)
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
7 g
卡路里
1644 kJ /
393 kcal
脂肪
15 g
纖維
0.8 g
碳水化合物
57.5 g
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