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Stachelbeer-Cupcakes

Stachelbeer-Cupcakes
3.9 10 評分
準備 20 分
總時間 1小時
12 Stück
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食材

Muffins
  • Butter weich, in Stücken
    150 g
  • Zucker
    120 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    20 g
  • Eier
    2
  • Milch
    170 g
  • Mehl und etwas mehr für die Stachelbeeren
    300 g
  • Backpulver
    ½ Pck.
  • Stachelbeeren gelb
    200 - 250 g
Topping und Fertigstellung
  • Mascarpone
    250 g
  • Quark, 40% Fett
    250 g
  • Puderzucker
    40 g
  • geriebene Zitronenschale
    ¼ TL
  • Lebensmittelfarbe gelb (z. B. von Wilton)

營養價值 每 1 Stück

卡路里 382 kcal / 1597 kJ
蛋白質 8 g
脂肪 23 g
碳水化合物 36 g
纖維 1.5 g

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