難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g Wasser
- ½ Vanilleschote
- 6 Gewürznelken
- 300 g brauner Zucker
- 20 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 1100 g Zwetschgen, entsteint, halbiert
- 60 g Zitronensaft
- 1 TL neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
- 200 g Pflaumen, getrocknet, entsteint
- 營養價值
- 每 1 Glas
- 卡路里
- 2148 kJ / 514 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 114 g
- 脂肪
- 1 g
替代食譜
Johannisbeergelee
25min
Kirschkonfitüre
25min
Kirschkonfitüre mit Mandellikör
40min
Rhabarber-Konfitüre
30min
Pfirsich-Aprikosen-Konfitüre
25min
Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre mit Basilikum
2h 20min
Brombeer-Vanille-Konfitüre
20min
Kirsch-Mandel-Konfitüre
1h 10min
Pflaumen-Blaubeer-Tomaten-Konfitüre
25min
Birnenkonfitüre
20min
Brombeer-Thymian-Konfitüre
25min
Pflaumenmus aus dem Backofen
4h