跳至主要內容 搜尋
Pavlova à la crème fouettée, à l'orange et aux poires

Pavlova à la crème fouettée, à l'orange et aux poires
無評分
準備 35 分
總時間 5小時
8 portions
免費註冊

食材

Pavlova
  • 230 g de sucre
  • 30 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
  • 4 blancs d'œufs à température ambiante
  • 1 c. à soupe de jus de citron, fraîchement pressé
  • 1 pincée de sel
  • ½ c. à café de bitartrate de potassium
Les poires à l'orange
  • 250 g de poires (p. ex., poires Williams), pelées, coupées en deux, évidées
  • 1 orange zeste et jus
  • 20 g de sucre
  • 2 étoiles de badiane
  • 1 bâton de cannelle coupé en deux
La finition
  • 400 g de crème entière, froide
  • 1 c. à soupe de copeaux de chocolat (非必選) pour la garniture
  • 1 - 2 c. à soupe d'amandes effilées (非必選) pour la garniture

難易度

中等

營養價值 每 1 portion

鈉 62 mg
蛋白質 3 g
卡路里 1436 kJ / 343 kcal
脂肪 19 g
纖維 2 g
飽和脂肪 12 g
碳水化合物 43 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Les agrumes 8 食譜
瑞士

您可能也會喜歡...

Crème caramel

4.5(636)

3小時

Glace matcha

4.8(22)

10小時 30 分

Biscuits maamoul fourrés aux dattes, pistaches et noix (معمول بالتمر والفستق والجوز)

無評分

Sorbet au melon

5.0(3)

24小時 15 分

Sorbet pêche-amande

5.0(1)

8小時 10 分

Sorbet orange et vin mousseux

4.0(1)

9小時 30 分

Glace miel-lavande

4.0(1)

12小時 25 分

Bâtonnets cheesecake glacé

5.0(1)

8小時 45 分

Glace Monster Cookie

3.0(3)

9小時 45 分

Glace au sésame noir

5.0(2)

17小時

Cornets et coupelles pour glaces

4.5(2)

1小時 30 分

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

5.0(2)

2小時 45 分

 顯示全部
顯示全部