裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Gedeckter Apfelkuchen
準備 35 分
總金額 8小時
12 Stücke
食材
Teig
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Zitrone Bio, 2 Streifen Schale dünn abgeschält (à 1 x 4 cm), Saft ausgepresst (30 g)1
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Zucker150 g
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Vanilleschote in Stücken (1 cm)½
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Ei (Kl. M)1
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten450 g
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Weinstein-Backpulver3 TL
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Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten300 g
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Salz1 Prise
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Sultaninen60 g
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Rum6 EL
Apfelfüllung und Fertigstellung
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Zucker60 g
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Zimt½ TL
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Speisestärke1 EL
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Äpfel (z.B. Elstar), geviertelt, entkernt1200 g
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Wasser2 TL
營養價值 每 1 Stück
卡路里
505 kcal /
2113 kJ
蛋白質
5 g
脂肪
22 g
碳水化合物
65 g
