裝置與配件
Bollywood Chicken Burger
準備 30 分
總時間 4小時
8 Stücke
食材
Burgerbrötchen
-
Wasser50 g
-
frische Hefe10 g
-
Milch50 g
-
Zucker15 g
-
Weizenmehl250 g
-
Curry, gemahlen10 g
-
Eier2
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feinkörniges Salz1 Prise
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Butter weich40 g
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Sesamkörner1 TL
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Kreuzkümmelsamen1 TL
Chicken Burger
-
Cashewkerne, roh ungesalzen30 g
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Pouletbrustfilets, ohne Haut in Stücken (3 cm)400 g
-
Ei1
-
Curry, gemahlen1 EL
-
feinkörniges Salz nach Belieben5 Prisen
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Belieben5 Prisen
-
Weizenmehl50 g
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Knoblauchzehe1
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Koriander10 Zweigchen
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Pfefferminze, frisch10 Blätter
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Naturjoghurt80 g
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Frischkäse60 g
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Öl zum Braten20 g
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Gurken in dünnen Scheiben (ca. ½ Gurke)200 g
-
rote Peperoni in dünnen Streifen80 g
難易度
中等
營養價值 每 1 Stück
蛋白質
16.5 g
卡路里
1562 kJ /
373 kcal
脂肪
16.9 g
碳水化合物
39 g
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