難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Torta al cioccolato
- 4 uova, tuorli e albumi separati
- 100 g di zucchero
- 125 g di cioccolato fondente (50% di cacao ), a pezzi (2 cm)
- 125 g di burro, a pezzi, + q.b. per imburrare
- 100 g di farina tipo 00, + q.b. per infarinare
- 1 cucchiaino di lievito in polvere (5 g)
- 600 g di acqua
Panna montata e ganache al cioccolato
- 315 g di panna (30-40% di grassi), fredda
- 80 g di cioccolato fondente (50% di cacao), a pezzi (2 cm)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2863 kJ / 684 kcal
- 蛋白質
- 10 g
- 碳水化合物
- 45 g
- 脂肪
- 51 g
- 纖維
- 2.5 g
替代食譜
Mousse al cioccolato
3h 20min
Tiramisù
5h 40min
Crema al caffè
15min
Crema gianduia
15min
Meringhe dell'Emmental
2h 15min
Lasagne al pesto, patate e fagiolini
2h
Pizza alla farina di farro
無評分
Soufflé al cioccolato
無評分
Riso alle verdure
55 min
Pane integrale
無評分
Gelato alla vaniglia
12h
Risotto ai funghi porcini con brie
35 min