裝置與配件
Schoko-Biskuitrolle
準備 30 分
總時間 14小時
14 Scheiben
食材
-
Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken140 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
-
Eier3
-
Zucker100 g
-
Salz1 Prise
-
Mehl60 g
-
Speisestärke30 g
-
Kakaopulver15 g
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Weinstein-Backpulver1 ½ TL
-
Mandarinen (à 175 g Abtropfgew.)2 Dosen
難易度
中等
營養價值 每 1 Scheibe
蛋白質
3 g
卡路里
978 kJ /
233 kcal
脂肪
13 g
碳水化合物
22 g
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