難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 125 g Wasser, lauwarm
-
1
EL Sonnenblumenöl
或 1 EL Rapsöl - 1 Prise Salz
- 50 g Semmelwürfel
- 500 g Topfen, 20% Fett
- 200 - 250 g Sauerrahm
- 160 g Butter, in Stücken
- 100 g Feinkristallzucker
- 5 Eier (Größe M)
- 1 ½ EL Vanillezucker
- 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 200 g Milch
- Staubzucker zum Bestreuen
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1406 kJ / 336 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 20 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Topfenschmarrn
50 分
Reisauflauf mit Äpfeln
1小時 45 分
Topfenpalatschinken
1h 30min
Topfenstrudel
2h 10min
Marillenknödel mit Zuckerbröseln
1h 10 min
Scheiterhaufen
1h 30min
Topfenknödel mit Zwetschkenröster
50 分
Mohnnudeln
1h 30min
Buchteln mit Vanillesauce
1h 40min
Malakofftorte
10h 20min
Schnelle Biskuitroulade
30min
Sonntags-Striezel
2h 15min