Jemný segedínský guláš s knedlíkem

Jemný segedínský guláš s knedlíkem

4.6 671 評分
準備 10 分
總時間 1小時
4 porce

食材

Knedlík
  • vody
    150 gramů
  • cukru
    1 čajová lžička
  • čerstvého droždí
    20 gramů
  • vejce
    1
  • polohrubé mouky
    320 gramů
  • soli
    1 čajová lžička
  • oleje na vymazání Varoma mísy
    1 polévková lžíce
Segedínský guláš
  • cibule napůl
    30 gramů
  • vepřového sádla
    2 polévkové lžíce
  • vepřového masa, bez kosti na kostky (3 x 3 cm)
    500 gramů
  • mletého kmínu
    2 čajové lžičky
  • červené papriky, sladké
    2 - 3 polévkové lžíce
  • pepře černého, mletého
    ½ čajové lžičky
  • nového koření
    1 čajová lžička
  • soli
    2 čajové lžičky
  • kysaného zelí
    500 gramů
  • vody
    800 gramů
  • masového bujónu
    1 kostka
    1 vrchovatá čajová lžička dochucovací pasty, domácí, masové
  • smetany (31% tuku)
    200 gramů
  • hladké mouky
    40 gramů
  • směs bylinek, čerstvých na ozdobu (dle chuti)

營養價值 每 1 porci

卡路里 915 kcal / 3829 kJ
蛋白質 38 g
脂肪 53 g
碳水化合物 70 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100,000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能還喜歡...