
裝置與配件
Birnen-Schoko-Strudel
準備 45 分
總時間 1小時 45 分
10 Portionen
食材
Strudelteig
-
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen300 g
-
Salz1 Prise
-
Wasser150 g
-
Öl und etwas mehr zum Bestreichen30 g
Füllung und Fertigstellung
-
Mandeln, blanchiert100 g
-
Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken100 g
-
Haferflocken, kernig50 g
-
Paniermehl40 g
-
brauner Zucker50 g
-
Birnen geschält, geviertelt900 g
-
Zitronensaft1 EL
-
Butter in Stücken100 g
-
Puderzucker2 EL
營養價值 每 1 Portion
卡路里
445 kcal /
1863 kJ
蛋白質
7 g
脂肪
22 g
碳水化合物
50 g