Ciasto bananowe z palonym masłem

5.0 8 評分

準備 40 分

總時間 5小時 30 分

20 porcji

食材

Baza kremu mascarpone z wanilią

405 g śmietany, 36% tłuszczu
20 g cukru waniliowego, wykonanego w TM

20 g cukru wanilinowego
1 laska wanilii tylko ziarna (patrz wskazówka)
2 łyżeczki żelatyny w proszku
4 łyżki wody
220 g sera mascarpone podzielonego na kawałki

Ciasto bananowe

230 g masła
200 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
180 g białek (z ok. 6 jajek)
1 laska wanilii tylko ziarna (patrz wskazówka)
130 g bananów, dojrzałych pokrojonych na kawałki
210 g mąki pszennej
5 g sody oczyszczonej
5 g proszku do pieczenia
5 g soli
10 g białego octu winnego

難易度

中等

營養價值每 1 porcję

鈉 252.9 mg

蛋白質 3.5 g

卡路里 1183.7 kJ / 282.9 kcal

脂肪 20.7 g

纖維 0.5 g

飽和脂肪 12.7 g

碳水化合物 21.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Gotuj jak szef kuchni IV 9 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Chipsy z sera i cebuli

55 分

Pizza z kwiatami cukinii i ricottą

1小時 20 分

Ciasto czekoladowe z burakami

2小時 20 分

Kolorowe wrapy z krojonymi warzywami (TM7, TM6, TM5)

35 分

Muffinki orzechowe z 3 składników

35 分

Posypka do bajgli "Everything Bagel Seasoning"

5 分

Koreańskie tosty (TM7, TM6, TM5)

35 分

Gofry w stylu tostów francuskich z owocami jagodowymi

30 分

Twarożek z owocami jagodowymi

10 分

Szwajcarskie brioszki z łososiem i sosem beszamelowym (Brioche suisse)

2小時

Makaron ze szpinakiem w kremowym sosie migdałowym (TM7)

35 分

Sernik z batatami i orzechami pekan

10小時