Bozza pratese

Name: Bozza pratese
Prep time: 5 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 8 porzioni
Ingredients: 300 g di acqua; 10 g di lievito di birra fresco; 500 g di farina tipo 00; ½ cucchiaino di sale

4.9 179 評分

準備 5 分

總時間 2小時 45 分

8 porzioni

食材

300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale

難易度

中等

營養價值每 100 g

蛋白質 7.3 g

卡路里 929 kJ / 222 kcal

脂肪 0.5 g

纖維 1.6 g

碳水化合物 50.3 g

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