Himbeer-Zitronen-Wölkchen

Himbeer-Zitronen-Wölkchen

4.5 61 評分

準備 20 分

總時間 10小時 20 分

8 Portionen

食材

Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
400 g

Himbeercreme

Himbeeren, TK aufgetaut
300 g
Zucker
80 g
gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)
15 g
Naturjoghurt
200 g
Schmand
100 g
Zitronensaft
20 g

Zitronencreme

Zitronenschale unbehandelt (1 x 4 cm)
2 Streifen
Zucker
70 g
gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)
15 g
Naturjoghurt
200 g
Schmand
300 g
Zitronensaft
30 g

難易度

中等

營養價值每 1 Portion

蛋白質 6 g

卡路里 1728 kJ / 413 kcal

脂肪 30 g

纖維 4.2 g

碳水化合物 27 g

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