難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Massa Choux
- 150 g água
- 80 g manteiga, sem sal, cortada em pedaços
- 1 pitada de sal
- 2 c. chá de açúcar (10 g)
- 120 g farinha de trigo
- 3 ovos (53-63 g cada)
Calda de chocolate e recheio
- 250 g chocolate amargo, 70% cacau, cortado em pedaços
- 40 g manteiga, sem sal, cortada em pedaços
- 200 g leite
- sorvete de baunilha, caseiro ou industrializado
- 營養價值
- 每 1 unidade
- 卡路里
- 1075 kJ / 257 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 17 g
- 脂肪
- 19 g
- 纖維
- 1.8 g
替代食譜
Framboesa Spritz
無評分
Granola de Castanhas
50min
Brigadeiro cremoso de chocolate com pistache
10min
Sorvete de flocos
4h 25min
Empada de galinha
2h
Ilhas flutuantes
40min
Focaccia com cebola
2h
Torta de cogumelos
1h 40min
Sorvete de chocolate
12h
Sorvete de fruta
5min
Açúcar de confeiteiro
5min
Biscoitos amanteigados
50min