難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 70 g Bergkäse, in Stücken
- 400 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
- 100 g Roggenmehl Type 1150
- 100 g Katenschinkenwürfel
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 340 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 營養價值
- 每 1 Stück
- 卡路里
- 807 kJ / 193 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 4 g
- 纖維
- 1.8 g
替代食譜
Speck-Zwiebel-Stangen
1小時 20 分
Ciabattabrötchen
1h 50min
Kräuterfaltenbrot
1小時 20 分
Laugen-Schinken-Hörnchen
2h 15min
Speck-Röstzwiebel-Knoten
1h
Gefüllte Seelen
2h 45 min
Flammkuchenschnecken am Stiel
1h 50min
Käse-Schinken-Stangen
1h
Schinken-Zwiebel-Brötchen
30min
Krustis
3h 30min
Laugenbrötchen
2h
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1h 30min