「煮飯」模式 

米飯是一種普遍常見的主食，可廣泛搭配各式各類的菜餚。

美善品多功能料理機的「煮飯」模式已經將溫度和烹煮時間設定完成，只要啟動「煮飯」模式就能輕鬆烹煮。除了一般常見的白米飯、健康養生的五穀米飯、搭配咖哩一起享用的印度香米飯和泰國香米飯外，TM6 「煮飯」模式也可以烹煮其他穀類，像是小米、庫司庫司、斯佩爾特小麥等，讓您的飯桌充滿不一樣的變化，每一天都有不同風味的主食可以搭配享用。

2 個技巧煮出完美米飯

1. 依據食譜建議的食材克數與方式操作。
2. 烹煮過程中，請將網鍋取代量杯，並放置在主鍋蓋上。

「煮飯」模式小提醒

• 在「煮飯」模式下，請使用網鍋取代量杯，避免烹煮過程中湯汁溢出。
• 水的比例會依照使用的穀物和份量而有所不同。一開始建議可先使用「煮飯」模式的食譜，待熟悉食材與水的比例後，再依照您喜愛的口感來調整比例。
• 全穀類可能需要在烹煮前浸泡，請參考包裝上的建議使用方式。
• 上桌前建議先以刮刀棒拌鬆煮熟的米飯，使熱氣散出。
• 煮好的米飯如果不立即享用，請將米飯盛出，放在深度較淺的餐盤上均勻攤開，待溫度降到室溫後即可冷藏或冷凍保存。
• 煮熟的米飯最多能冷藏 2 天，冷凍最長可至一個月。