Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022

31 食譜

In questo mese di Novembre diamo il via alle festività: dal ringraziamento ai primi piatti sostanziosi in vista del natale: lasagne e ravioli, ma anche calde zuppe e risotti. Il tutto con ingredienti di stagione come il cavolo nero, il radicchio, il carciofo e sua maestà il tartufo! Tante idee per essere sostenibili in cucina riciclando, per esempio, la verdura in pesti e vellutate di stagione.

Frutta Martorana

Frutta Martorana

27小時 30 分

Polpettone del Ringraziamento

Polpettone del Ringraziamento

1小時 30 分

Salsa gravy (TM6)

Salsa gravy (TM6)

20 分

Pumpkin Pie (Crostata di zucca)

Pumpkin Pie (Crostata di zucca)

5小時

Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina

Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina

1小時 30 分

Risotto al cavolo nero e Taleggio

Risotto al cavolo nero e Taleggio

35 分

Contorno di cavolo nero

Contorno di cavolo nero

20 分

Vellutata di topinambur e cavolfiore con tortini ai quattro formaggi

Vellutata di topinambur e cavolfiore con tortini ai quattro formaggi

1小時

Pesto di scarola e pecorino

Pesto di scarola e pecorino

15 分

Lingue di gatto

Lingue di gatto

30 分

Risotto zafferano e speck

Risotto zafferano e speck

35 分

Straccetti di vitello ai carciofi

Straccetti di vitello ai carciofi

40 分

Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive

Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive

2小時 30 分

Risotto radicchio e pancetta

Risotto radicchio e pancetta

40 分

Torta ubriaca al vino rosso

Torta ubriaca al vino rosso

2小時

Focaccia croccante stracchino e squacquerone

Focaccia croccante stracchino e squacquerone

2小時

Pizzoccheri bianchi

Pizzoccheri bianchi

55 分

Fudge alle arachidi salate

Fudge alle arachidi salate

2小時 30 分

Torta soffice cioccolato e caffè

Torta soffice cioccolato e caffè

1小時

Brownies variegati ai due cioccolati

Brownies variegati ai due cioccolati

1小時 10 分

Canederli al formaggio

Canederli al formaggio

1小時

Filetto di manzo in mantello di verza e pancetta

Filetto di manzo in mantello di verza e pancetta

2小時 20 分

Strüdel pere e cioccolato

Strüdel pere e cioccolato

1小時 40 分

Piadina (vegan)

Piadina (vegan)

45 分

Spaghetti scarola, olive e briciole di pane (vegan)

Spaghetti scarola, olive e briciole di pane (vegan)

35 分

Waffles (vegan)

Waffles (vegan)

30 分

Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)

Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)

1小時

Cookies cioccolato e burro di arachidi (vegan)

Cookies cioccolato e burro di arachidi (vegan)

45 分

Lasagne salsiccia e mozzarella

Lasagne salsiccia e mozzarella

1小時 40 分

Lasagne ai funghi e crema di patate allo zafferano

Lasagne ai funghi e crema di patate allo zafferano

1小時 40 分

Lasagne alla pecoraia

Lasagne alla pecoraia

1小時 40 分