裝置與配件
Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina
準備 20 分
總時間 1小時 30 分
4 porzioni
食材
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1 spicchio di aglio
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100 g di cipolla a pezzi
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100 g di carota pelata e a pezzi
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80 g di sedano a pezzi
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100 g di burro a pezzi + q.b.
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800 g di acqua
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2 cucchiai di dado per brodo vegetale
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1 cucchiaino di sale
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500 g di cavolo nero a listarelle
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3 panini a fette
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250 g di Fontina a tocchetti
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
1122.7 mg
蛋白質
23.8 g
卡路里
2329.3 kJ /
556.8 kcal
脂肪
39.7 g
纖維
6.4 g
飽和脂肪
21.4 g
碳水化合物
30.8 g