Welcome to the art of Japanese cooking. Unique, seasonal, fresh, with strong ties to a traditional culture. Detailed in preparation and presentation prepare to let your taste buds travel.
Black sesame mochi ice cream
23小時
Souffle pancakes with berries
40 分
Japanese ramen noodle soup
1小時 50 分
Chicken katsu curry with rice
1小時 40 分
Temaki sushi (TM6)
1小時 40 分
Prawn yakisoba (TM6 only)
35 分
Chawanmushi (Japanese savoury custard)
1小時 45 分
Pork gyoza with soy dipping sauce
1小時
Wakame gomasio
20 分
Furikake
5 分
Tangzhong milk bread
2小時 45 分
Okonomiyaki
30 分
Cotton soft Japanese cheesecake
1小時 45 分
Green tea ice cream (TM6 only)
24小時 30 分
Sushi salad
1小時
Kewpie mayonnaise
10 分
Sushi Rice
1小時 5 分
Agedashi tofu
30 分
Homemade miso soup
55 分
Dashi - Japanese stock
45 分
Shichimi togarashi seasoning
1小時 10 分