Olive all'ascolana, penne alla norcina, brodetti e vincisgrassi: dal mare ai monti sono tantissime le ricette marchigiane da gustare. E come dimenticare sua maestà il tartufo? Quello di Acqualagna è davvero il re e va provato su pasta fresca, uova e formaggi. Da non dimenticare i salumi tipici che potrai gustare insieme a una fumante crescia sfogliata. Allora cosa aspetti? Partiamo insieme alla scoperta delle Marche a tavola?
Olive all'ascolana
55 分
Penne alla Norcina
45 分
Crescia sfogliata urbinate
1小時 30 分
Tagliolini al tartufo
45 分
Brodetto di Porto Recanati
55 分
Vincisgrassi
2小時 30 分
Gnocchi al sugo di anatra
2小時
Pollo in potacchio con patate alle erbe (Bimby Friend)
1小時 30 分
Tagliatelle con salsa al tartufo bianco
30 分
Crema di topinambur e tartufo
55 分
Calamari alla marchigiana
35 分
Fonduta con tartufo bianco
2小時 20 分
Uova in cocotte al tartufo
20 分
Brodetto di Fano
1小時
Bostrengo
1小時 30 分
Piconi
1小時 10 分
Arancini di Carnevale
4小時
I tacconi allo sgagg
2小時
Coniglio in porchetta
1小時 20 分
Crescia al formaggio
3小時 10 分
Frascarelli con sugo di salsiccia
1小時 30 分
Insalata di fave e pancetta
30 分
Lu frustingu
18小時
Moretta fanese
35 分
Razza in salsa di peperoni
1小時 10 分
Ravioli ai carciofi
1小時 30 分
Crocchette di patate e porro con salsa al tartufo nero
1小時 30 分
Branzino alle erbe aromatiche con salsa all'arancia
1小時 10 分
Tortino di patate con uovo poché, salsa al Parmigiano Reggiano e tartufo nero
1小時 20 分
