難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Patate
- 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di acqua
- 1200 g di patate, pelate e a tocchetti (3 cm)
Pollo in pottacchio
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di cipolla a pezzi
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 800 g di sovracosce di pollo senza pelle
- 150 g di vino bianco secco
- 250 g di passata di pomodoro
- 150 g di acqua
- 1 dado per brodo di carne
- 1 cucchiaino raso di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1621.6 kJ / 387.6 kcal
- 蛋白質
- 22.4 g
- 碳水化合物
- 28.5 g
- 脂肪
- 20.4 g
- 飽和脂肪
- 1.8 g
- 纖維
- 3.1 g
- 鈉
- 379.6 mg
替代食譜
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