Przetwory

Przetwory to kolekcja przepisów na domowe zapasy - od ketchupów, sosów i passat, po dżemy, frużeliny, musy, leczo oraz ogórki w różnych odsłonach. Znajdziesz tu inspiracje zarówno na słodkie, jak i wytrawne przetwory, które pomogą zachować smak sezonowych warzyw i owoców na dłużej.

Ketchup z jabłkami

Ketchup z jabłkami

1小時 20 分

Frużelina z mrożonych wiśni

Frużelina z mrożonych wiśni

30 分

Ketchup z dyni

Ketchup z dyni

40 分

Mus jabłkowy (na szarlotkę)

Mus jabłkowy (na szarlotkę)

40 分

Czekośliwka

Czekośliwka

1小時

Sos z pieczonych pomidorów

Sos z pieczonych pomidorów

55 分

Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem

Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem

1小時

Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki

Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki

9小時

Pasta à la ajvar z cukinii i papryki

Pasta à la ajvar z cukinii i papryki

1小時 20 分

Leczo z pieczarkami (w słoikach na zimę)

Leczo z pieczarkami (w słoikach na zimę)

1小時 30 分

Ogórki małosolne w plastrach na sucho

Ogórki małosolne w plastrach na sucho

30 分

Ogórki w plastrach w musztardzie

Ogórki w plastrach w musztardzie

35 分

Dżem wiśniowy (z mieszanką żelującą 3:1)

Dżem wiśniowy (z mieszanką żelującą 3:1)

40 分

Wyparzanie słoików

Wyparzanie słoików

30 分