140 Años

16 食譜

Las burbujas nos transportan a un mundo de placer y alegría. ¿Y qué mejor manera de disfrutarlas que a través de estas recetas que resaltan su singularidad? Desde aperitivos vibrantes hasta cenas festivas, cada plato ha sido cuidadosamente preparado para realzar el sabor de estos vinos efervescentes y añadir un toque de ligereza y glamour. Sorprende a tus invitados con sabores extraordinarios y celebremos juntos.

Cóctel de champán de fresa con mini tartaletas de queso saladas

Cóctel de champán de fresa con mini tartaletas de queso saladas

3小時 40 分

Raviolis de nueces con salsa de cava

Raviolis de nueces con salsa de cava

1小時 30 分

Crema de mariscos al cava con hojaldre

Crema de mariscos al cava con hojaldre

1小時

Cóctel de arándanos con canapés de gambas

Cóctel de arándanos con canapés de gambas

10 分

Risotto de setas al cava

Risotto de setas al cava

35 分

Solomillo de cerdo Wellington con duxelle de guisantes

Solomillo de cerdo Wellington con duxelle de guisantes

1小時 15 分

Rodaballo al cava con arroz basmati

Rodaballo al cava con arroz basmati

40 分

Paella de marisco

Paella de marisco

50 分

Pastel de judías rojas y verduras con arroz al cava

Pastel de judías rojas y verduras con arroz al cava

1小時 15 分

Crème brûlée de cava con bizcochos savoiardi

Crème brûlée de cava con bizcochos savoiardi

3小時

Trifle de uvas y cava

Trifle de uvas y cava

4小時 30 分

Tarta de crema al cava

Tarta de crema al cava

3小時

Sorbete de pomelo al cava

Sorbete de pomelo al cava

8小時 15 分

Hugo Spritz

Hugo Spritz

25小時 10 分

Gominolas de cava

Gominolas de cava

4小時 30 分

Cava con perlas de mosto

Cava con perlas de mosto

40 分