Sapori d'Italia

10 食譜

Per secoli a cavallo tra Oriente e Occidente, la cucina veneta mostra i segni di un’intensa contaminazione culturale. Da qui l’uso di ingredienti di importazione, come le spezie. Tuffati in una laguna di gusto con questa collection!

Risi e bisi

Risi e bisi

40 分

Risotto al radicchio rosso di Verona

Risotto al radicchio rosso di Verona

40 分

Bigoli in salsa

Bigoli in salsa

1小時 30 分

Casunziei all'ampezzana

Casunziei all'ampezzana

1小時 30 分

Gnocchi con pastissada

Gnocchi con pastissada

2小時 30 分

Faraona al vino rosso

Faraona al vino rosso

1小時 30 分

Fagioli alla veneta

Fagioli alla veneta

1小時 30 分

Zaleti

Zaleti

1小時

Fritole veneziane

Fritole veneziane

2小時 40 分

Crema fritta alla veneziana

Crema fritta alla veneziana

1小時 30 分