裝置與配件
Bigoli in salsa
準備 1小時
總時間 1小時 30 分
6 porzioni
食材
Bigoli
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300 g di farina tipo 00
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3 uova
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10 g di olio di oliva
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1 pizzico di sale
Salsa
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200 g di cipolle a pezzi
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60 g di olio extravergine di oliva
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200 g di sarde fresche intere, eviscerate, pulite e spinate, in filetti
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20 g di acqua
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe bianco macinato
Terminare la preparazione
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farina tipo 00 q.b.
難易度
中等
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
16.8 g
卡路里
1619 kJ /
387 kcal
脂肪
16.2 g
纖維
1.6 g
碳水化合物
43.6 g