Les journées raccourcissent et les températures chutent, c’est alors qu’on n’a qu’une envie : une cuisine douce et généreuse. Alors on ose sans complexe la polenta, les choux farcis et le filet mignon. Pas de culpabilité, l’été est encore loin !
Chou en salade
10 分
Salade de potiron
10 分
Saint-jacques à la crème sur lit de poireaux
30 分
Filet mignon aux pruneaux
1小時
Chou farci à la sauce tomate
1小時 45 分
Pommes duchesse
1小時
Polenta aux olives et tomates confites
45 分
Gâteau de crêpes à la mangue (FR)
1小時 15 分
Galette des rois à la crème d'amande
1小時 15 分
Moka
1小時 15 分
Velouté de butternut et patate douce
35 分
Choucroute
1小時 40 分
Risotto au poireau et saumon fumé
40 分
