¿Has oído hablar de los gastrobares?. Son locales donde degustar tapas elaboradas por grandes chefs con un toque informal. Recetas de siempre reinventadas en pequeñas raciones. ¡Atrévete a probarlas!.
Panes de coco con pollo hoisin
55 分
Pulpo a la parrilla con puré y mayonesa de wasabi
1小時
Bocadillo de ostras fritas y ensalada fresca de repollo
2小時 5 分
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3小時
Ceviche de navajas con vichyssoise negra
1小時 20 分
Minihamburguesas de cordero
2小時 40 分
Causa limeña
1小時 10 分
Panna cotta de foie con compota de higos y manzana
3小時
Chipirones, morcilla y manzana
1小時
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50 分
Puré de zanahorias asadas con anchoas en salazón
45 分
Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz
1小時 15 分
