Repostería básica

Domina los clásicos de la repostería con estas 5 recetas básicas, perfectas para principiantes y amantes de lo dulce. Aprende paso a paso a preparar merengue, bizcocho genovés, almíbar para crear postres infalibles con tu Thermomix®.

Almíbar básico

Almíbar básico

10 分

Azúcar invertido

Azúcar invertido

20 分

Merengue suizo

Merengue suizo

27 分

Glaseado de chocolate (ganache)

Glaseado de chocolate (ganache)

20 分

Bizcocho genovés

Bizcocho genovés

1小時 50 分