難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Masa madre
- 60 g de agua
- 15 g de pie de masa de trigo
- 100 g de harina de fuerza
Masa principal
- 200 g de agua
- 1 cucharadita de miel
- 200 g de harina de fuerza
- 2 cucharaditas de sal (10 g)
- 100 g de harina integral de centeno
- 1 cucharadita de aceite
- 營養價值
- 每 1 rebanada
- 卡路里
- 456 kJ / 109 kcal
- 蛋白質
- 3.4 g
- 碳水化合物
- 21.8 g
- 脂肪
- 0.8 g
- 飽和脂肪
- 0.1 g
- 纖維
- 1.4 g
- 鈉
- 339.2 mg
替代食譜
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