Scopri con Cookidoo® la cucina tipica lucana, originaria della Basilicata, che riflette una tradizione contadina e pastorale, caratterizzata da ingredienti semplici, genuini e sapori autentici. Scegli i prodotti locali per realizzare gustose e ricche ricette per le tue occasioni speciali o per stupire ogni giorno a tavola.
Lagane e ceci in purea
1小時 20 分
Pizza rustica lucana
1小時 15 分
Pancotto con cime di rape
40 分
Baccalà con peperoni cruschi
50 分
Calzoncelli melfitani
1小時 40 分
Cartellate
1小時 5 分
Ciambotta
1小時
Pizza al caprino e peperone crusco
26小時 15 分
Strascinati con mollica e peperoni cruschi
2小時
Lagane e ceci
1小時
Involtini lucani
50 分
Ravioli lucani
1小時
Torta salata lucana
1小時 10 分
Scarcedda lucana
2小時
Cavatelli di 'nduja al pomodoro e fagioli
55 分
Panzerotti ricotta e salsiccia
2小時
