裝置與配件
Lagane e ceci in purea
準備 45 分
總時間 1小時 20 分
4 porzioni
食材
Lagane
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400 g di farina di semola di grano duro rimacinata + q.b. per infarinare
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210 g di acqua
Condimento
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320 g di ceci in scatola scolati
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60 g di acqua
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sale q.b.
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1 spicchio di aglio senz'anima
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40 g di olio extravergine di oliva
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1 peperoncino fresco a pezzi
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250 g di passata di pomodoro
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1 pizzico di pepe nero macinato
難易度
中等
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
18.2 g
卡路里
2297 kJ /
549 kcal
脂肪
12.7 g
纖維
8.9 g
碳水化合物
96.5 g