Sommer

11 食譜

Von unseren Thermomix® Kollegen aus Österreich: Vom klassischen Gazpacho bis hin gedämpfter Ananas mit Apfel-Ingwer-Eis. Zaubern Sie gemeinsam mit Toni Mörwald die besten Sommergerichte.

Gazpacho Andalusia

Gazpacho Andalusia

40 分

Avocadokaltschale mit Räucherlachsverhackertem

Avocadokaltschale mit Räucherlachsverhackertem

15 分

Weißes Paradeismousse mit Rucola und Paradeisflakes

Weißes Paradeismousse mit Rucola und Paradeisflakes

10小時 50 分

Ceviche vom Bachsaibling mit Limettencreme

Ceviche vom Bachsaibling mit Limettencreme

4小時 30 分

Basilikum-Risotto mit Mozzarella und Schmortomaten

Basilikum-Risotto mit Mozzarella und Schmortomaten

35 分

Limettenpappardelle mit Gambas

Limettenpappardelle mit Gambas

1小時 20 分

Gedämpfter Kräutersaibling mit Erdäpfeln & Eierschwammerln

Gedämpfter Kräutersaibling mit Erdäpfeln & Eierschwammerln

1小時

Hendlbrust mit Eierschwammerlfüllung auf Sommergemüsegnocchi

Hendlbrust mit Eierschwammerlfüllung auf Sommergemüsegnocchi

1小時 15 分

Himbeersüppchen mit Sauerrahmeis

Himbeersüppchen mit Sauerrahmeis

5小時 40 分

Gedämpfte Ananas mit Apfel-Ingwer-Sorbet

Gedämpfte Ananas mit Apfel-Ingwer-Sorbet

6小時 30 分

Geschmorter Weinbergpfirsich mit Lavendeleis

Geschmorter Weinbergpfirsich mit Lavendeleis

6小時