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Gedämpfte Ananas mit Apfel-Ingwer-Sorbet
TM6 TM5

Gedämpfte Ananas mit Apfel-Ingwer-Sorbet
4.0 (7 評分 )
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食材

Apfel-Ingwer-Sorbet

  • 100 g Wasser
  • 100 g Zucker
  • 250 g Äpfel, Sorte Granny Smith, geschält, geviertelt
  • 30 g Zitronensaft
  • 15 g Amaretto
  • 1 Stück frischer Ingwer (ca. 1 cm), geschält
    或 1 geh. TL Ingwer, gemahlen

Gedämpfte Ananas

  • 1 Zitrone, Saft ausgepresst
  • 1 Orange, Saft ausgepresst
  • 10 g Zucker
  • 10 g Honig
  • 40 g Rum
  • 12 - 18 Scheiben frische Ananas, geschält
營養價值
每 1 Portion
卡路里
701 kJ / 168 kcal
蛋白質
1 g
碳水化合物
35 g
脂肪
0 g
纖維
2 g

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