Falsos churros con chocolate a la taza

Name: Falsos churros con chocolate a la taza
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 raciones
Ingredients: 200 g de agua; 50 g de mantequilla; 55 g de azúcar; ½ cucharadita de sal; 125 g de harina; 1 ½ cucharaditas de canela molida; 2 huevos; 200 g de chocolate negro para postres; 650 g de leche entera; 30 g de maicena; 20 g de cacao puro en polvo; 40 g de azúcar; 1 pellizco de sal

3.5 (6 評分 )

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難易度中等

準備時間 20 分

總共時間 1小時

份量 6 raciones

食材

200 g de agua
50 g de mantequilla
55 g de azúcar (y algo más para espolvorear)
½ cucharadita de sal
125 g de harina
1 ½ cucharaditas de canela molida
2 huevos

200 g de chocolate negro para postres en trozos
650 g de leche entera
30 g de maicena
20 g de cacao puro en polvo
40 g de azúcar
1 pellizco de sal

營養價值: 每 1 ración
卡路里: 2196 kJ / 525 kcal
蛋白質: 11.1 g
碳水化合物: 59 g
脂肪: 27.3 g
飽和脂肪: 14.5 g
纖維: 4.9 g
鈉: 309.2 mg

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難易度

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份量

食材

Falsos churros

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