難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Base
- 250 g torrone bianco, a pezzi
- 200 g di biscotti tipo frollini, a pezzi
- 100 g di burro, a pezzi
Crema
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 12 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
- 250 g di ricotta, freschissima e ben sgocciolata dal siero
- 250 g di mascarpone
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1723.3 kJ / 411.8 kcal
- 蛋白質
- 8.3 g
- 碳水化合物
- 24.5 g
- 脂肪
- 31.9 g
- 飽和脂肪
- 15.9 g
- 纖維
- 0.7 g
- 鈉
- 78.6 mg
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