裝置與配件
Goulash di maiale e cipolle a Cottura Lenta
準備 20 分
總時間 3小時
4 porzioni
食材
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30 g di olio extravergine di oliva
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800 g di carne di maiale a cubetti (2x2 cm) (vedere consiglio)
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200 g di vino rosso
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2 cucchiaini di sale
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2 pizzichi di pepe nero macinato
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150 g di acqua
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350 g di cipolle a fettine
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1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
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1 cucchiaino di senape
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1 cucchiaino di paprika dolce
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
549 mg
蛋白質
42.4 g
卡路里
1608 kJ /
384.3 kcal
脂肪
21.6 g
纖維
1.2 g
飽和脂肪
11.1 g
碳水化合物
5.4 g