難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 150 g di polpa di zucca a pezzi
- 100 g di carote, pelate e a pezzi
- 300 g di acqua
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 uovo
- 170 g di farina tipo 00
- 1 - 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati, a piacere
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 378.7 kJ / 90.5 kcal
- 蛋白質
- 3.7 g
- 碳水化合物
- 12.2 g
- 脂肪
- 3.3 g
- 飽和脂肪
- 1.2 g
- 纖維
- 0.7 g
- 鈉
- 170.7 mg
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