裝置與配件
Mini crostatine salate con burrata e acciughe
準備 10 分
總時間 45 分
8 pezzi
食材
Pasta brisée
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150 g di farina tipo 00
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75 g di burro freddo, a pezzi
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½ cucchiaino di sale
-
50 g di acqua fredda
Olio aromatizzato
-
100 g di olio extravergine di oliva
-
17 acciughe sott'olio scolate
-
200 g di burrata
難易度
簡單
營養價值 每 1 pezzo
鈉
259.7 mg
蛋白質
10.7 g
卡路里
1517.6 kJ /
362.8 kcal
脂肪
29.3 g
纖維
0.4 g
飽和脂肪
10.2 g
碳水化合物
15.1 g