Croquetas de piquillo con cebolla caramelizada (sin gluten, sin huevo y sin lácteos)

Name: Croquetas de piquillo con cebolla caramelizada (sin gluten, sin huevo y sin lácteos)
Prep time: 30 min
Cook time: 9 h 30 min
Total time: 9 h 30 min
Yield: 35 unidades
Ingredients: 70 g de arroz de grano redondo; 40 g de mijo en grano; 70 g de trigo sarraceno en grano; 70 g de aceite de girasol; 170 g de cebolla; 30 g de maicena; 700 g de bebida de soja; 1 cucharadita de sal; 1 pellizco de pimienta negra molida; 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida; 150 g de pimientos del piquillo; 150 g de kikos; 300 g de aceite para freír

5.0 (3 評分 )

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難易度簡單

準備時間 30 分

總共時間 9小時 30 分

份量 35 unidades

食材

70 g de arroz de grano redondo
40 g de mijo en grano
70 g de trigo sarraceno en grano
70 g de aceite de girasol
170 g de cebolla en octavos
或 170 g de cebolla roja
30 g de maicena
700 g de bebida de soja
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
150 g de pimientos del piquillo en tiras de 2 cm
150 g de kikos
300 g de aceite para freír

營養價值: 每 1 unidad
卡路里: 548 kJ / 131 kcal
蛋白質: 1.4 g
碳水化合物: 7 g
脂肪: 11 g
飽和脂肪: 0.9 g
纖維: 0.6 g
鈉: 89.6 mg

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