裝置與配件
Cocochas con almejas (País Vasco)
準備 10 分
總時間 45 分
6 raciones
食材
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18 almejas frescas grandes
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4 dientes de ajo
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100 g de aceite de oliva
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800 g de cocochas de bacalao frescas limpias
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1 cucharadita de sal
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2 cucharadas de perejil fresco picado
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
722.4 mg
蛋白質
30.3 g
卡路里
1245 kJ /
297 kcal
脂肪
17.9 g
纖維
0.1 g
飽和脂肪
2.5 g
碳水化合物
2.3 g