裝置與配件
Pesce spada al salmoriglio
準備 10 分
總時間 5 分
4 porzioni
食材
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1 spicchio di aglio
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1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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540 g di acqua
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80 g di olio extravergine di oliva
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1 cucchiaino di origano secco
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe
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30 g di succo di limone
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4 fette di pesce spada lavate e asciugate (800 g circa)
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
39.5 g
卡路里
1914 kJ /
457 kcal
脂肪
33.2 g
纖維
0.2 g
碳水化合物
0.2 g