裝置與配件
Mini focaccias
準備 10 分
總時間 3小時 30 分
15 unidades
食材
-
água1430 g
-
açúcar5 g
-
fermento de padeiro fresco5 g
-
leite40 g
-
400 g farinha tipo 65farinha de manitoba400 g
-
azeite mais q.b. p/ pincelar40 g
-
sal10 g
-
vinagre1 c. sopa de
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)30 g
-
Sal grosso q.b. p/ polvilhar
難易度
簡單
營養價值 每 1 unidade
鈉
264.6 mg
蛋白質
3 g
卡路里
524.4 kJ /
125.3 kcal
脂肪
3 g
纖維
0.8 g
飽和脂肪
0.5 g
碳水化合物
21.1 g