裝置與配件
Minitostas de falso tartar de tomate
準備 20 分
總時間 20 分
6 unidades
食材
-
2 tomates grandes (300-400 g)
-
200 g de aguacate
-
30 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
¾ de cucharadita de sal
-
15 g de zumo de limón
-
60 g de dátiles sin hueso en trozos
-
10 g de alcaparras
-
20 g de cebolla roja
-
1 huevo duro
-
20 g de aceite de oliva virgen extra
-
25 g de vinagre balsámico
-
4 - 8 rebanadas de pan rústico4 - 8 biscotes redondos (tostas)
-
1 cucharadita de cebollino fresco picado
難易度
簡單
營養價值 每 1 unidad
鈉
192.1 mg
蛋白質
3.8 g
卡路里
717 kJ /
171 kcal
脂肪
9.8 g
纖維
2.9 g
飽和脂肪
1.9 g
碳水化合物
17.2 g