Mermelada de zanahoria

Mermelada de zanahoria

3.5 21 評分

準備 10 分

總時間 1小時 5 分

4 tarros

食材

400 g de azúcar
6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
½ vaina de vainilla
800 g de zanahorias en trozos de 3 cm
40 g zumo de limón
20 g de ron (非必選)

20 g de coñac

難易度

簡單

營養價值每 1 tarro

鈉 139 mg

蛋白質 2 g

卡路里 2037 kJ / 487 kcal

脂肪 0 g

纖維 6 g

飽和脂肪 0 g

碳水化合物 120 g

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